Kalsiyum Glutamat CAS:19238-49-4 Üretici Tedarikçi

Kalsiyum GlutamatBeyaz kristal veya kristal toz halindedir, temelde kokusuzdur ve özel bir umami tadı vardır. Kalsiyum takviyelerinin ana fizyolojik işlevi, şelatlı kalsiyumun, kalsiyum tuzu iyonunun normal emilim şeklinden farklı olarak, bütün molekül halinde (şelat formu) bağırsak villus hücrelerine girmesidir. Hücrelere girdikten sonra pH değişiklikleri veya peptit enzimi ve hidroliz etkisiyle kısmi veya tam hidroliz olur ve emilim oranı %90'a kadar ulaşır.

Sipariş verin veya fiyat teklifi isteyin.

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Uygulama ve Etki

Kalsiyum glutamat, aroma verici ve tuz yerine kullanılabilir. Yeni nesil kalsiyum takviyesi hazinesi olan bu madde, kararlı kimyasal yapısı, iyi çözünürlüğü ve yüksek emilim oranıyla öne çıkar. Aroma verici olarak ve tuz yerine kullanılabilir.IEndüstriyel, gıda katkı maddesi, kozmetik ve sağlık alanlarında yaygın olarak hammadde olarak kullanılmaktadır.Kalsiyum glutamat, yüksek güvenlik, nispeten düşük fiyat ve bol kaynaklara sahip yeni bir gıda katkı maddesi türüdür. Tuzun yerini alabilir, yiyeceklerin tadını iyileştirebilir ve kalsiyum takviyesini artırabilir.

Ürün Örneği

Ürün Ambalajı:

Ek Bilgiler:

Kompozisyon	C10H16CaN2O8
Analiz	%99
Dış görünüş	Beyaz ince toz
CAS No.	19238-49-4
Paketleme	25 KG
Raf ömrü	2 yıl
Depolamak	Serin ve kuru yerde saklayın.
Sertifikasyon	ISO.