Sorbik Asit CAS:110-44-1 Üretici Tedarikçi

Sorbik asit, ilk olarak olgunlaşmamış meyvelerden izole edilen doğal olarak oluşan bir organik bileşiktir. Sorbik asit, gıda koruyucu olarak ve et ürünlerinde Clostridium Botulinum bakterilerinin inhibitörü olarak, kanserojen nitroaminler üreten nitrit miktarını azaltmak amacıyla kullanılmıştır. Sorbik asit, orta derecede hassasiyet yaratma potansiyeline sahip, küf ve mayalara karşı geniş spektrumlu, toksik olmayan bir koruyucudur ve durulanmayan kozmetiklerde kullanılır. %0,1 ila %0,3 konsantrasyonlarda kullanılır ve aktivitesi formülasyonun pH'ına bağlıdır. Sorbik asit, emülsiyonlarda, merhemlerde ve çeşitli kozmetik kremlerde gliserin yerine kullanılır. Yaygın olarak dağ külü ve üvez ağacı olarak bilinen ağacın meyvelerinden elde edilir ve sentetik olarak da üretilebilir. Sorbik asit tahrişe neden olabilir.