Monopotasyum Glutamat CAS:24595-14-0

Monopotasyum glutamat, diğer adıyla potasyum glutamat, glutamik asidin potasyum tuzudur. Genellikle gıdalarda lezzet artırıcı olarak kullanılır ve işlenmiş ve paketlenmiş gıdalarda sıklıkla bulunur. Monopotasyum glutamat, gıdalardaki tuzlu veya umami tadını artırma yeteneğiyle bilinen bir monosodyum glutamat (MSG) türüdür. Genellikle bir yemeğin genel lezzetini iyileştirmek için kullanılır ve düzenleyici otoriteler tarafından tüketimi güvenli kabul edilir.

Sipariş verin veya fiyat teklifi isteyin.

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Uygulama ve Etki:

1. L-Glutamik asit monopotasyum tuzu monohidrat, merkezi sinir sisteminde kainat, N-metil-D-aspartat reseptörü (NMDA) ve quisqualat reseptörlerinde agonist olarak görev yapan yaygın bir uyarıcı nörotransmiterdir. Ayrıca hücre kültüründe MEM esansiyel olmayan amino asit çözeltisinin bir bileşeni olarak da kullanılır.

2.L-Glutamik asit potasyum tuzu monohidrat kullanılmıştır.

Hücre kültüründe kullanılan MEM esansiyel olmayan amino asit çözeltisinin bir bileşeni.

3. Sığır beyninden tubulinlerin saflaştırılması için.

Ürün Örneği:

Ürün Ambalajı:

Ek Bilgiler:

Kompozisyon	C5H10KNO4
Analiz	%99
Dış görünüş	Beyaz toz
CAS No.	24595-14-0
Paketleme	25 KG
Raf ömrü	2 yıl
Depolamak	Serin ve kuru yerde saklayın.
Sertifikasyon	ISO.