İzomalto Oligosakkarit (IMO) CAS:499-40-1

İzomalto oligosakkarit (IMO), genellikle düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak kullanılan bir tür çözünür lifdir. Nişastadan elde edilir ve kısa glikoz molekül zincirlerinden oluşur. IMO, prebiyotik özellikleriyle bilinir; yani bağırsaktaki faydalı bakterilerin büyümesini destekleyebilir. Düşük kalori içeriği ve kan şekeri seviyeleri üzerindeki minimal etkisi nedeniyle gıda ürünlerinde yaygın olarak şeker yerine kullanılır.

Sipariş verin veya fiyat teklifi isteyin.

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Uygulama ve Etki:

İzomalto Oligosakkarit (IMO), gıda ve içecek endüstrisinde çeşitli uygulamalara sahiptir. Genellikle protein barları, şekersiz şekerlemeler ve besin takviyeleri gibi ürünlerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Prebiyotik yapısı nedeniyle IMO, sindirim sağlığını iyileştirmek için fonksiyonel gıdalara da eklenebilir. Ek olarak, IMO hacim artırıcı görevi görür ve bazı gıda ürünlerinin dokusunu ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirebilir. Prebiyotik faydaları olan düşük kalorili bir tatlandırıcı olarak IMO, daha sağlıklı gıda seçenekleri oluşturmak için çok yönlü ve fonksiyonel bir bileşen sunar.

Ürün Örneği:

Ürün Ambalajı:

Ek Bilgiler:

Kompozisyon	C12H22O11
Analiz	%99
Dış görünüş	Beyaz toz
CAS No.	499-40-1
Paketleme	25 KG
Raf ömrü	2 yıl
Depolamak	Serin ve kuru yerde saklayın.
Sertifikasyon	ISO.