Gliseril Monolaurat CAS:142-18-7 Üretici Tedarikçi

Gliseril laurat, su içinde yağ emülsiyonları için bir yardımcı emülgatördür. Ayrıca emilimi artıran ve bakteriyostatik etkiye sahip süper yağlandırıcı bir ajandır. Monolaurin (1-Lauroil-rac-gliserol), çeşitli formüllerde ve mikroemülsiyonlarda antimikrobiyal ajan olarak ve geviş getiren hayvanlarda metan azaltıcı ajan olarak kullanılır. Gliserol monolaurat, günümüzde gelişmiş bir gıda emülgatörü ve koruyucusudur, anne sütünde doğal olarak bulunur ve uluslararası alanda iyi bir gıda emülgatörü olarak kabul edilir. Aynı zamanda güvenli, etkili ve geniş spektrumlu bir antibakteriyel ajandır.