Jelatin CAS:9000-70-8 Üretici Tedarikçi

Jelatin, jelleştirici madde olarak işlev gören bir proteindir. Sığır kemiklerinden ve dana derisinden (tip b) veya domuz derisinden (tip a) elde edilen kolajenden üretilir. Jelatin, nem kaybına karşı doğal bir sızdırmazlık maddesi ve formülasyon koyulaştırıcı olarak kullanılır. Jelatin ile oluşturulan filmler nemliyken yapışkan, kuruduğunda sert ve kırılgandır. Hayvanların derisinden, bağ dokusundan ve kemiklerinden elde edilen olgun kolajenin kısmi hidroliziyle elde edilir. Çözünür kolajenin su bağlama özelliğine sahip değildir. Jelatin, implant edilebilir bir ilaç dağıtım sisteminde biyolojik olarak parçalanabilir bir matris malzemesi olarak kullanımı da dahil olmak üzere çeşitli farmasötik formülasyonlarda yaygın olarak kullanılır, ancak en sık olarak sert veya yumuşak jelatin kapsüller oluşturmak için kullanılır.