Selülaz 100000 CU/g CAS:9012-54-8

100.000 CU/g selülaz, çeşitli endüstrilerde geniş uygulama alanı bulmaktadır. Tekstil endüstrisinde, kumaşlara yumuşak ve pürüzsüz bir his kazandırmak için biyolojik taşlama ve biyolojik terbiye işlemlerinde kullanılır. Gıda endüstrisinde, meyve ve sebzelerden meyve suyu ekstraksiyonunu iyileştirmek ve alkollü içecek üretiminde kullanılır. Ayrıca, biyoyakıt sektöründe selülozun biyoetanole verimli bir şekilde dönüştürülmesinde kullanılır. Dahası, deterjan endüstrisinde giysilerden zorlu lekelerin çıkarılmasını iyileştirmek için kullanılır. 100.000 CU/g selülazın çok yönlülüğü, onu sayısız endüstriyel süreçte değerli bir enzim haline getirmektedir.