4-Aminobütirik asit CAS:56-12-2 Üretici Tedarikçi

4-Aminobütirik asit, merkezi sinir sisteminde önemli bir inhibitör nörotransmiter olup, iyi su çözünürlüğüne ve termal stabiliteye sahiptir. Küçük molekül ağırlıklı, protein olmayan bir amino asit olan GABA'nın yenilebilir olduğu ve içeceklerin ve diğer gıdaların üretiminde kullanılabileceği doğrulanmıştır. Çalışmalar, belirli bir miktarda GABA'nın vücudun uyku kalitesini iyileştirebileceğini ve kan basıncını düşürebileceğini göstermiştir. Gıdalar, kan basıncı artışıyla ilgili otonom sinir aktivitesini baskılamada anında etki gösteren miktarda γ-aminobütirik asit (GABA) içerir. İzotiyosiyanatlarla reaksiyona girerek antifungal aktiviteye sahip tiyoüreler üretir.