Sodyum Glutamat CAS:142-47-2 Üretici Tedarikçi

Sodyum Glutamat(Monosodyum L-glutamat, MSG) "umami" olarak bilinen eşsiz bir tada sahiptir ve tatlı, tuzlu, ekşi ve acı olmak üzere dört temel tattan farklıdır. MSG, dünya çapında büyük miktarlarda lezzet artırıcı olarak kullanılmaktadır. MSG doğrudan bir lezzet artırıcı değil, soslar, etler, kümes hayvanları, et suları ve diğer kombinasyonlarda karmaşık bir lezzet artırıcıdır. MSG ayrıca tütünün tadını iyileştirmek ve hepatik komayı tedavi etmek için de kullanılır. Bir amino asit tuzu olarak MSG, cilt bakım ürünleri gibi kozmetik ürünlerde kullanım ve konsantrasyon uygulamalarında da güvenlidir.

Sipariş verin veya fiyat teklifi isteyin.

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Uygulama ve Etki

Sodyum glutamat, cilt bakım, koku maskeleme ve saç bakım etkisine sahip bir amino asittir. MSG, özellikle oryantal mutfaklarda, etli bir tat vermek ve lezzeti artırmak için gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Sodyum glutamat, oral farmasötik formülasyonlarda tampon ve lezzet artırıcı olarak kullanılır. Örneğin, acı tadı olan ilaçların lezzetini artırmak için şekerle birlikte kullanılır ve demir içeren sıvıların metalik tadını azaltabilir. Ayrıca kızamık, kabakulak, kızamıkçık ve suçiçeği-zona canlı aşısı (ProQuad) gibi deri altı canlı aşı enjeksiyonlarında da kullanılmıştır. Bununla birlikte, monosodyum glutamatın en yaygın kullanımı gıda ürünlerinde lezzet artırıcı olarak kullanılmasıdır.

Ürün Örneği

Ürün Ambalajı:

Ek Bilgiler:

Kompozisyon	C5H10NNaO4
Analiz	%99
Dış görünüş	Beyazdan kirli beyaza kadar toz
CAS No.	142-47-2
Paketleme	25 KG
Raf ömrü	2 yıl
Depolamak	Serin ve kuru yerde saklayın.
Sertifikasyon	ISO.