Leupeptin hemisülfat CAS:103476-89-7
Gıda endüstrisi: Dekstranaz, çeşitli gıda ürünlerinin kalitesini ve dokusunu iyileştirmek için kullanılır. Dekstranın neden olduğu istenmeyen yapışkan veya viskoz dokuların oluşmasını önlemeye yardımcı olur. Dekstranı parçalayarak, dekstranaz gıdaların genel kalitesini ve raf ömrünü artırır.
Şeker şurubu saflaştırma: Şeker şuruplarındaki dekstran kontaminasyonu, kalitelerini ve saflıklarını olumsuz etkileyebilir. Dekstranaz, dekstran safsızlıklarını parçalayarak saflaştırma işlemlerinin verimliliğini artırır ve daha yüksek kaliteli şeker şurupları elde edilmesini sağlar.
Tıp ve ilaç endüstrisi: Dekstranaz, dekstranla ilgili tıbbi durumların tedavisinde potansiyel uygulamalara sahiptir. Örneğin, dekstran kaynaklı trombositopenide, dekstranaz, durumdan sorumlu dekstran moleküllerini parçalayabilir. Dekstranaz ayrıca, dekstran polimerlerini parçalama yeteneği nedeniyle antikoagülasyon tedavisi için potansiyel bir terapötik ajan olarak da kullanılabilir.
| Kompozisyon | NA |
| Analiz | %99 |
| Dış görünüş | Kahverengi toz |
| CAS No. | 55672-92-9 |
| Paketleme | Küçük ve büyük |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Depolamak | Serin ve kuru yerde saklayın. |
| Sertifikasyon | ISO. |








